ZADNJI IZVODI
KUHARSKA KNJIGA
Harmonija okusov mojstra Ivana Ivačiča
25.00 €
Avtor: Ivan Ivačič
Deseta, pregledana in predelana izdaja.
Kategorije: Kulinarika, Priročniki
Format: 17 x 24 cm
Tisk : Dvobarvni tisk
Vezava : Trda vezava s ščitnim ovitkom
Št. strani: 420
Izdelek je v ponatisu in ga trenutno ni mogoče naročiti. Za naročilo oz. več
informacij nam prosim pošljite sporočilo, kliknite na "Povpraševanje".
Povpraševanje
KOLIČINA
Polepšana in popestrena z drobnimi zanimivostmi in fotografijami iz maestrovega poklicnega in zasebnega življenja. Jezikovno in oblikovno posodobljena. Kot vselej pa - namenjena vsem, ki prisegajo na enostavno, hitro in praktično kuhanje! Uporabna tako za začetnike kot za izkušene mojstre. Inovativna, kot je bil inovativen mojster Ivačič. Zabavna, kot je bil zabaven mojster Ivačič. Praktična, kot je bil praktičen mojster Ivačič. Jezikovno in oblikovno osvežena. Še prijetnejša in še bolj praktična.
Izredno zanimivo, poučno in pregledno je poglavje DRUŽENJE VINA IN HRANE, ki sta ga napisala mag. Anton Vodovnik in Mateja Vodovnik Plevnik. Tako laiku kot strokovnjaku bodo koristni podatki o vrstah in kakovostih vin, geografskem poreklu posameznih vin, sortah, letnikih, o izbiri, ponudbi in postrežbi vin - vključno s tem, v kakšnem kozarcu postrežemo posamezna vina.
Vsebina:
- Hladne jedi
- Čiste mesne juhe
- Jušne zakuhe in vložki
- Mesne, zelenjavne, sadne in sadno-zelenjavne juhe
- Enolončnice
- Jajčne jedi
- Jedi iz govedine
- Jedi iz teletine
- Jedi iz svinjine
- Jedi iz mletega mesa
- Jedi iz perutnine
- Jedi iz divjačine
- Jedi iz drobnice
- Ribe in mehkužci
- Hladne in tople omake
- Priloge
- Prikuhe
- Gobe
- Kuhane in sveže solate
- Razne vrste testa
- Palačinke, narastki, pudingi
- Sladice in kompoti
- Dodatek
- Druženje vina in hrane
NE SPREGLEJTE
USPEŠNICA
USPEŠNICA
-20% USPEŠNICA
Najbolj prodajano
-
500 SOKOV IN SMUTIJEV
Bogastvo pristnih okusov narave v barvitih niansah
SERIJA ŠTOPARSKI VODNIK PO GALAKSIJI
Kultna trilogija v petih delih z dodatkom šestega
Pohorska transverzala
Politična kriminalka
-
SINHROUSODA
Čudeži se dogajajo vsak dan. Ne samo v oddaljenih vasicah ali na...
500 jedi brez glutena
Brez glutena in brez skrbi
POBALINSKA PUJSA
NAJLEPŠA SLOVENSKA KNJIGA na Slovenskem knjižnem sejmu 2015 v...
Prihajajoči dogodki
-
11.12.2019
ob 17:00 uriPredstavitev knjige Mi, otroci socializma z našega...
v sredo, 11. decembra 2019, ob 17. uri. Predstavitev knjige bo...
-
08.01.2020
ob 18:00 uriMaribere: pogovor o knjigi Štoparski vodnik po Galaksiji
V sredo, 8. 1. 2020, v klubu Wetrinsky (Vetinjska ulica 30) v...
-
17.02.2020
ob 10:00 uriRazstava šivanih ilustracij Manice K. Musil v...
V ljubljanski galeriji Kresija (Stritarjeva ulica 6) bo Manica K....
© 2019 Založba Pivec. Vse pravice pridržane. | Izvedba: Codeggs.com
